Вопрос для рестораторов
Вопрос для рестораторов
Каким средством вы моете гриль? Пробовали обычными моющими средствами для посуды мыть, не смывается жир..
Re: Вопрос для рестораторов
Здравствуйте, лично мы покупаем специальное средство для мытья гриля от Horeca.. Оно идёт высокощелочное, и без проблем справляется с жиром на гриле. Покупаем в канистрах по 5 литров в интернет магазине https://horecatrade.od.ua/, всего по 95,58 грн. Как вариант можете попробовать и вы у них заказать, я думаю это лучшее решение для поддержки гриля в чистоте.
- MariSSka88
- Сообщения: 324
- Зарегистрирован: 11 фев 2021, 15:59
Re: Вопрос для рестораторов
Мы открываем кафешку и также хотим уточнить все детали по выбору гриля. Бюджет не сильно большой, поэтому подобрали для себя два каталога. Вот в этом https://www.enders.com.ua/produkcija/grili-bbq/ подошли все условия, но второй начальник хочет купить на розетке, а именно здесь https://rozetka.com.ua/mangaly-barbekyu ... 987=21368/. Рассудите грамотно и расскажите где бы купили гриль и почему?
Re: Вопрос для рестораторов
Всем привет, хочу расширять свой ресторанный бизнес. Хочу открыть настоящию итальнскую пицерию. Вопрос в чем - ищу хорошую для пиццы.
Re: Вопрос для рестораторов
Здравствуйте, вы ж в курсе, что профессиональная печь для пиццы имеет ограниченный функционал, и больше в ней ничего не приготовить. Посмотрите печь для пиццы https://pizza-oven.kiev.ua/ на сайте интернет-магазина Печи для пиццы. У них есть печи как профессиональные так и для домашнего использования, ещё один момент печь для пиццы топится дровами, но есть модели, которые работают на сжиженном газе. Тут уже вам выбирать.